Alta cocina malagueña a tu alcance

Disfruta del primer menú degustación de la Escuela de Hostelería La Rosaleda los días 9 y 10 de abril dentro de las I Jornadas Gastronómicas Comarcales.

16€

Oferplan te acerca la mejor cocina de nuestra provincia de la mano de los futuros chefs de la restauración española en las I Jornadas Gastronómicas Comarcales Málaga en la Mesa dedicadas al Valle del Guadalhorce.

En estas primeras sesiones que se celebrarán en horario de almuerzo (14.30 horas) y cena (21.00 horas) los días 9 y 10 de abril, los comensales se deleitarán con las creaciones culinarias de los estudiantes de la Escuela de Hostelería La Rosaleda, con la colaboración del restaurante Casa Paco de Coín.

¡No te lo puedes perder!

 

MENÚ DEGUSTACIÓN

Menu Escuela Rosaleda

Aperitivos por persona

• Chupito de Sopa Cachorreña

• Cuajada de queso de cabra, mermelada de tomate hecha en la escuela y su crujiente.

• Majaillo de espárragos

• Carpaccio de caballa con toda la huerta del Guadalhorce.

Primer plato

• Flor de alcachofa rellena de crema de habas con jamón, huevo y cristal de cítricos.

Segundo plato

• Lingote de chivo lechal malagueño confitado en leche, aire de su jugo y cous-cous.

Postre

• Dulce de aceite de oliva manzanilla aloreña, crema tostada al aroma de almoradux y salsa de mandarina

• Café o infusión y chuchería y golosina (tortita de almendra y torrija)

El menú, individual será maridado con Vega del Geva Crianza. El resto de bebidas quedan excluidas del precio y el pago de éstas será solo en efectivo.

La entrada al recinto por Calle Mark Twain, junto al Centro Comercial Rosaleda.

¿Cuándo puedo utilizar mi cupón?

• Los días 9 y 10 de abril

¿Cuántos cupones puedo comprar?

• Los que quieras hasta agotar existencias

¿Cómo canjeo mi oferta?

• Una vez realizada la compra podrás obtener el cupón de las siguientes formas y así canjear tu oferta:

• Desde tu cuenta de Oferplan en “Mis compras” puedes imprimirlo.

• Desde tu cuenta de correo electrónico puedes descargártelo e imprimirlo accediendo al link que recibirás del email de compra.

Otras Condiciones:

• Cada cupón equivale a un menú degustación para una persona.

• Horario:

Almuerzo:14:30 horas

Cena: 21:00 horas

Imprescindible reserva previa en el 952 641 091 o en el 648 582 557

Horario de reservas en la escuela de 9:00 a 14:00 (L-V)

  • Dirección 1

    Mark Twain , MáLAGA,

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