Escapada gastronómica a Asturias para 2

Disfruta de una estancia inolvidable en Tox, Puerto de Vega y déjate deleitar con una cena a cargo del reconocido chef, Diego Fernández.

38% 154€ 95€

Ofertas Escapadas Gastronómicas Asturias

¿Qué te ofrecemos?

Escapada gastronómica en pareja a Asturias con alojamiento en el Hotel Regueiro + Desayuno continental + Cena en el restaurante de Diego Fernández (Restaurante Regueiro)

 

El precio incluye:

• Alojamiento de habitación doble (cama doble o dos camas, según disponibilidad)

• Desayuno continental (café, zumo de naranja, tostadas con mantequilla y mermelada o tomate y aceite, bizcocho casero)

• Una cena en el Restaurante Regueiro

 

Descubre a Diego Fernández y su restaurante:

Diego Fernández comenzó su camino en el mundo culinario en el año 2004 formándose en la escuela de hostelería de Gijón donde, tras acabar el ciclo, empezó a trabajar en el restaurante "El Puerto" junto al cocinero Miguel Arroyo, uno de los mejores cocineros de cocina clásica asturiana. También pasó por otro de los restaurantes asturianos más galardonados de la cocina asturiana y nacional, "Casa Gerardo", en el que estuvo tres años y donde continuó formándose con el maestro Pedro Morán.

Años antes de iniciarse en solitario en su restaurante, trabajó durante tres años en los restaurantes "La Salgar" de Gijón y "Casa Marcial" en Arriondas. Su paso por este último fue el que más le marcó a nivel profesional ya que siendo la mano derecha de Nacho Manzano, Casa Marcial consiguió algo histórico para la cocina asturiana al ser galardonada con la segunda estrella Michelín.

En octubre de 2011, Diego Fernández comienza una nueva etapa abriendo su propio restaurante, "Regueiro" situado en el occidente asturiano, en la localidad de Tox, a tan solo 1 kilometro de la localidad costera de Puerto de Vega. Regueiro es un restaurante donde se cocina a "pecho descubierto". Diego cocina sin ataduras, obsesionado con el gusto y el equilibrio de sus platos buscando siempre ese punto de emoción en cada cliente que pasa por su casa. Define sus cocina como "sencilla, que no simple". No entiende tradición o innovación, para Diego solo existen dos tipos de cocina, buena o mala.

 

arriba

* Menú de cena

- Croquetas cremosas de bechamel con jamón (Las mejores del mundo "2015" premio Joselito)

- Guiso de calamar picante en ravioli, pilpil de bacalao, ajo negro y guindilla

- Merluza en su jugo con cebolleta encurtida, algas y apio

- Postre; sabayón de maracuyá con contrastes, px y lima

- Agua, pan; vino o refresco o cerveza

- Café o infusión

abajo

 

El Hotel Regueiro se encuentra ubicado en una casa indiana que data de mediados del siglo XX, obra del arquitecto Álvarez Castelao, a escasos kilómetros del antiguo puerto ballenero de Puerto Vega. Fue habilitada como hotel en el año 1993 y posee amplias estancias con una bonita y sencilla decoración original.

El entorno natural circundante invita a la tranquilidad y el sosiego, pasear, realizar excursiones a los cercanos pueblos marineros, ir a la playa Barayo o simplemente sentarse a leer y disfrutar del paisaje. Para los más atrevidos se pueden practicar una gran variedad de actividades al aire libre, descenso de cañones, rutas a caballo, surf, etc...

 

Consulta la web de Hotel Regueiro

 

Más información:

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• Una vez que tu cupón esté disponible, ponte en contacto con Hotel Regueiro (985 64 85 94) para que gestionen tu cita, citando como referencia Oferplan.

* IMPRESCINDIBLE presentar tu cupón Oferplan impreso en el momento del canje.

Otras condiciones

• Imprescindible reserva previa. * Oferta limitada.

• En el mes de julio podrán alojarse también los jueves bajo disponibilidad.

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  • Dirección 1

    Tox, S/N 3379 Puerto de Vega , Asturias ,

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